La Zumba est un programme d' Entrainement Physique combinant des éléments d'Aérobic et de Danse. Les chorégraphies utilisent en priorité des Danses Latines ( Salsa, Merengue, Cumbia...) mais aussi d'autres styles ( Bollywood, Danse du Ventre...). La Zumba a été inventée par le danseur et chorégraphe Alberto «Beto» Perez (Colombie) dans les années 1990 puis popularisée par le créateur en 2001 à Miami. L 'inventeur raconte qu'il a créé ce concept en improvisant un jour sur de la musique latine. La «bande démo» produite sera rachetée par la compagnie Américaine Fitness Quest et le Programme vendu par «Infopublicité» dès 2002. En 2005, une «Zumba Academy» est fondée pour encadrer la formation des instructeurs de Zumba. Désormais plus de 12 millions de personnes participent régulièrement à des cours de Zumba dans 110 000 salles réparties dans 125 pays.