Un Harlem shake est une Vidéo présentant un groupe de personnes, souvent costumées, dansant de manière «originale» sur le morceau Harlem Shake du compositeur Baauer (DJ et producteur américain de Trap Music, surnom donné aux quartiers pauvres d' Atlanta) . Son apparition s'est faite en février 2013 sur le site d' hébergement de Vidéos «You Tube». Do the Harlem Shake est mis en ligne le 2 février 2013 par le Japonais Filthy Frank, suivie le jour même par The Harlem Shake créée par The Sunny Coast Skate, un groupe d' Australiens. Cette seconde vidéo présente une forme esthétique qui sera reprise ensuite dans la majorité des vidéos «Harlem shake».

L'apparition de la danse «Harlem Shake» remonte à 1981 dans le quartier d' Harlem (New York) où un mouvement avait été créé, consistant à bouger le buste sans chorégraphie ou ordre particulier.