Le Kitesurf (planche volante) est un Sport Nautique de Traction consistant à glisser avec une planche ( Twintip ou Surf de taille réduite) sur l'eau tracté par un Cerf-Volant .Le Kitesurfeur pilote à l'aide d'une barre une Aile souvent gonflable reliée généralement par quatre lignes d'environ 20m.

Freestyle

Le «Freestyle old-school» consiste, en sautant, à effectuer des figures avec l'aile en position haute, c'est-à-dire au dessus de soi par opposition avec le «Freestyle Newschool» où les figures sont réalisées avec l'aile en position basse.

Vagues

Cette discipline parfois appelée «Surfkite» se rapproche du Surf en essayant de tracer de belles courbes dans les vagues.

Freeride

Le Freeride est la pratique la plus courante du kitesurf: recherche de sensations, d'émotions et de plaisir.

Wakestyle

Le Wakestyle (ou le Freestyle new-school) consiste, en sautant, à exécuter des figures avec l'aile en position basse souvent décrochée du harnais.

Vitesse

La vitesse consiste à parcourir, avec élan, une distance de 500m le plus rapidement possible.

Longue distance

La longue distance est une Régate. Les participants effectuent un parcours dépendant des conditions météo (souvent un triangle olympique ou un parcours dos au vent en W ou encore un simple aller-retour.

Kitefoil

Le Kitefoil ( Foilboard ) consiste à naviguer souvent dans des conditions de vents légers avec un hydrofoil (ou foil) fixé sous une planche. L'utilisation d'un hydrofoil permet de remplacer la poussée d'archimède d'une planche traditionnelle par la portance liée à la géométrie de cet aileron (l'emploi d'ailes de surfaces plus petites est nécessaire).

RECORDS

-Le 18 septembre 2008, lors du «Luderitz Speed Challenge» le Kitesurf devient l'engin à voile le plus rapide sur l'eau: Robert Douglas à 92,30 km/h. 

-Puis le 3 octobre 2008 le français Sébastien Cattelan est le premier à franchir le cap des 50 nœuds (50,26 nœuds: 93,08km/h). -Mais ce record à la voile est battu le lendemain, le 4 octobre 2008 par le français Alex Caizergues :50,57 nœuds soit 93,66 km/h -Ce record a été battu le vendredi 4 septembre 2009 à Hyères par l'Hydroptère: 51,36 nœuds sur 500 mètres. 

-Le 12 octobre 2010, le kitesurf avec Alexandre Caizergues devient à nouveau le plus rapide à la voile sur l'eau en passant la barre mythique des 100 km/h soit 54,10 nœuds. 

-Rob Douglas détient depuis la fin octobre 2010 le record du monde de vitesse effectué en Namibie avec 55,65 nœuds (103,06 km/h).